“အမျိုးသမီးတို့၏ရင်သားနှင့်ပတ်သက်ပြီး သင်မသိသေးသောထူးဆန်းအံ့ဖွယ် (၁၇) မျိုး”…

ခန္ဓာကိုယ်၏ရင်ဘတ်အရှေ့ပိုင်းတွင် သီးသန့်တည်ရှိသော အဂါၤအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်။ ရင်သားနှစ်ဖက်၏ အဓိကလုပ်ငန်းတာဝန်ဖြစ်သည့် နို့တိုက်အရွယ် မွေးကင်းစကလေးငယ်များအတွက် အာဟာရရရှိစေရန် နို့ရည်ထုတ်လုပ်ပေးသော သဘာဝတရားအရ အမျိုးသမီးများတွင် ပိုမိုကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတို့မှာ ရင်သားနှင့်ပတ်သက်၍ ယေဘုယျအားဖြင့် လူအများစုသိထားကြသော အကြောင်းအရာများပင်ဖြစ်သည်။ ထပ်မံ၍ သင်မသိသေးသော ထူးခြားသည့် အခြားအကြောင်းအရာများကိုလည်း ဖော်ပြပေးလိုက်ပါသည်။   ၁။ နို့ရည်မှ နဂါးငွေ့တန်း ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ – ရှေးယခင်ဂရိယုံတမ်းဒဏ္ဍာရီများအရ ဇူးစ်နတ်ဘုရားသည် လူသားအမျိုးသမီးတစ်ဦးနှင့်ရသောကလေးအား ကြင်ယာဖြစ်သူ “ဟီရာ”နတ်ဘုရားမ အိပ်နေစဉ်၌ သူမ၏နို့ရည်ကို စို့စေခြင်းဖြင့် “Heracles”ဟု အမည်ပေးထားသည့် အဆိုပါကလေးငယ်တွင် နတ်ဘုရားကဲ့သို့ စွမ်းရည်တန်ခိုးများ ရရှိခဲ့သည်။ ၎င်းကို ဟီရာသိလျှင်သိချင်း သူမထံမှ နို့စို့နေသောကလေးငယ်အား တွန်းဖယ်လိုက်ရာ နို့ရည်များ ပန်းထွက်ပြီး နဂါးငွေ့တန်းဖြစ်စေသည်ဟု ဆိုကြသည်။ ၂။ အမျိုးသားများလည်း နို့ရည်ထွက်ကြသည်။ – … Read more

“ အိပ်စက်ခြင်းကြောင့် ရရှိမယ့် အကျိုးကျေးဇူးများ”…

လူတစ်ဦးအတွက် နေ့စဉ် အိပ်စက်ခြင်း (၆) နာရီမှ (၈)နာရီ လိုအပ်တယ်။ အိပ်ရေးမဝရင် ငိုက်မျဉ်းခြင်း၊ သန်းခြင်း၊ စိတ်အာရုံ မသိတသိဖြစ်ခြင်း၊ ခံစားမှုအာရုံများ လျော့ကျလာခြင်း၊ အသိစိတ် နဲ့ လှုပ်ရှားနိုင်တဲ့ ကြွက်သားလှုပ် ရှားမှု မရှိတော့ခြင်း၊ ပတ်ဝန်းကျင် နှင့် ပြန်ဆက်သွယ်မှုမရှိခြင်းတို့ဖြစ်နိုင်တယ်။ အိပ်ပျော်မှလည်း တစ် နေကုန် သွားလာလှုပ်ရှားရုန်းကန် သမျှ အနားရမှာဖြစ်တယ်။ ကိုယ်ခံ အားအဖွဲ့၊ အာရုံကြောအဖွဲ့၊ အရိုး အဖွဲ့၊ ကြွက်သားအဖွဲ့၊ ဟော်မုန်းအဖွဲ့ စတာတွေဟာ အိပ်စက်ပြီး မှသာ အားဖြည့်ပေးလို့ လိုအပ်သလောက် အိပ်ဖို့လိုမယ်။   အိပ်ချိန်ပြည့်ပြည့်ဝဝ၊ နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် ရရှိစေဖို့ဟာ (၁) နေ့စဉ် အိပ်ချိန်သတ်မှတ်ထားသင့်တယ်။ (၂) အိပ်ခါနီး ဦးနှောက်ကို အိပ်ဖို့ အသင့်ပြင်ခိုင်းရမယ်။ (၃) … Read more

သူနေ့စဉ်သောက်သုံးနေကြဆေးနည်းတစ်ခုကို မျှဝေလာတဲ့ သရုပ်ဆောင်ထူးခန့်ကျေ

“သူနေ့စဉ်သောက်သုံးနေကြဆေးနည်းတစ်ခုကို မျှဝေလာတဲ့ သရုပ်ဆောင်ထူးခန့်ကျော်” ပြည်သူတွေကိုအခမဲ့ဆေးကုသပေးနေတဲ့ သရုပ်ဆောင်ထူးခန့်ကျော်က ယနေ့မှာတော့ သူ့ရဲ့လူမူကွန်ယက်ကနေ ဆေးနည်းတစ်ခုမျှဝေပေးခဲ့ပါတယ်။ “ကြိုတင်ကာကွယ်ထားရမဲ့ ဝိဇ္ဇာတသိန်းကျော်အပေါင်းသူတော်ကောင်းကြီးများ၏မေတ္တာဆေး ကျွန်တော်တို့မိသားစုလေးနေ့တိုင်းသောက်နေတဲ့ဆေးလေးပါ ။ လည်ချောင်းမှာရှိတဲ့ပိုးမွှားများကင်းစင်သလို ချောင်းဆိုးခြင်း ချွဲပူထခြင်း အသက်ရှူမဝသောသူများအနေ့ဖြင့်လည်း ဒီဆေးအငွေ့များအားပျင်းပျင်းရှူရှိုက်ပေးခြင်းဖြင့် အသက်ရှူမှု့ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာတာကိုလည်းခံစားရမှာဖြစ်ပါတယ် ။ငွေကြေးအင်အားသိပ်ကုန်ကျမှု့မရှိပဲ အင်မတန်သက်သာသောဆေးနည်းလေးပင်ဖြစ်သည် ။     ပါဝင်သောပစ္စည်းများကတော့လ္ဘက်ခြောက်အနည်းငယ် ဂျင်းပါးပါး၅ခုခန့် ပင်စိမ်းရွက်၂၀ရွက် တောရှောက်ခါးတစိပ်ခန့်တို့အား ပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးထဲသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုရောထည့်ပြီးနှပ်ထားပေးပါ အနံ့အသက်မရသောသူများအိုးကိုဖွင့်ပြီး အငွေ့ကိုရှူပေးရသလို လည်ချောင်းကပိုးမွှားများကင်းစင်အောင်လည်း သောက်သုံးလို့ရပါတယ်နော် ကျွန်တော်ဒီဆေးနည်းလေးအတိုင်းသောက်လာတာကြာခဲ့ပါပြီ နောက်ပြီးဝိတ်တက်နေသူများလည်းဝိတ်ပါကျပါသည်     အစာအိမ်ရောဂါရှိသောသူများတောရှောက်ခါးသီးကို လိုတိုးပိုလျော့ပြုလုပ်ပေးရသလို ဆီးချို သွေးတိုးသမားများအတွက်လဲအထူးကောင်းမွန်ပါတယ် ခေါင်းကိုက် ဇက်ကြောတတ်မှု့တွေကိုလဲသက်သာပျောက်ကင်းခြင်းနှင့် ခံတွင်းအနံ့အသက်များပါကောင်းမွန်ပါသောကြောင့် အခုလက်တွေ့လေးလုပ်ကြည့်ပါ ဒီတခွက်ဆိုလျှင်တနေကုန်တဲ့အထိလူတယောက်စာသောက်သုံးလို့ရပါတယ်နော် မေတ္တာဖြင့်မျှဝေပေးခြင်းဖြစ်ပါတယ် ကဲအားလုံးသောအမျိုးများကိုဗစ်ကင်းစင်ကြ၍ လိုအင်ဟူသမျှပြီးပြည့်စုံစွာရရှိကြစေပြီး အားလုံးကပ်ဆိုးကြီးများဘေးအမျိုးမျိုးတို့မှကင်းဝေးကြပါစေ” လို့ ထူးခန့်ကျော်ကလူမူကွန်ယက်မှာရေးသားထားပါတယ်။ Credit “သူေန႔စဥ္ေသာက္သုံးေနၾကေဆးနည္းတစ္ခုကို မၽွေဝလာတဲ့ သ႐ုပ္ေဆာင္ထူးခန႔္ေက်ာ္” … Read more

မိသားစုဝင်(၅)ဦးလုံး positive ဖြစ်ခဲ့ပေမယ့် အောက်ဆီဂျင်လုံးဝမလိုဘဲ ကိုဗစ်ကိုတိုက်ထုတ်နိုင်ခဲ့ကြတဲ့ ကိုယ်တွေ့ဖြစ်ရပ်ကို ဖွင့်ဟလာတဲ့ ပြည်သူတစ်ဦး

မိသားစုဝင်(၅)ဦးလုံး positive ဖြစ်ခဲ့ပေမယ့် အောက်ဆီဂျင်လုံးဝမလိုဘဲ ကိုဗစ်ကိုတိုက်ထုတ်နိုင်ခဲ့ကြတဲ့ ကိုယ်တွေ့ဖြစ်ရပ်ကို ဖွင့်ဟလာတဲ့ ပြည်သူတစ်ဦး ကိုဗစ်တတိယလှိုင်းမှာတော့ သေဆုံးသူတွေလည်းများပြားသလို ပျောက်ကင်းသွားတဲ့သူတွေလည်းရှိပါတယ်။ ကိုဗစ်ကိုခုခံကာကွယ်နိုင်ဖို့အတွက် အာဟာရပြည့်ဝအောင်စားသောက်နေထိုင်ပြီး စိတ်ဓာတ်ကြံ့ခိုင်ဖို့လည်း အရေးကြီးပါတယ်။ ကိုဗစ်ကူးစက်ခံလိုက်ရတဲ့ သက်ကြီးရွယ်အို အဘိုး၊အဘွားတချို့ရောဂါပျောက်ကင်းခဲ့ကြတဲ့သတင်းတွေလည်း ကြားသိနေရပါတယ်။ ဒီကာလမှာတော့ စိတ်မကောင်းစရာအခြေအနေတွေကိုသာ နေ့စဉ်တွေ့မြင်နေရပေမယ့် ပြည်သူတွေက အားတင်းရင်ဆိုင်နေကြဆဲပဲဖြစ်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်တော့ အသက်(၈၂)အရွယ် အဘိုးတစ်ဦးအပါအဝင် မိသားစုဝင် (၅)ဦး COVID positive ဖြစ်ခဲ့ပေမယ့်ပျောက်ကင်းခဲ့တဲ့အကြောင်းကို ရေးသားပြောပြလာတာဖြစ်ပါတယ်။ သူမတို့မိသားစုဝင်တွေက သုံးခွမိုးကုတ်ရိပ်သာ Q စင်တာမှာ နေထိုင်ခဲ့ကြပြီး စိတ်ဓာတ်ကြံ့ကြံ့ခိုင်ခိုင်နဲ့ရင်ဆိုင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ မိသားစုဝင်(၅)ဦးလုံးအောက်ဆီဂျင်လုံးဝမလိုခဲ့ဘဲ သောက်ဆေးနဲ့ အစားအသောက်တွေကြောင့် ပြန်လည်ကောင်းမွန်ခဲ့ကြတာဖြစ်ပါတယ်။ အစားအသောက်ကတော့ ကြက်စွပ်ပြုတ်၊ကြက်ဥနဲ့ အသီးအနှံတွေအပြင် အိုဗာတင်း၊ကွေကာအုပ်တို့ကို စားသုံးခဲ့ကြပါတယ်။ နောက်ထပ်လည်း မြန်မာ့ရိုးရာနည်းလမ်းလေးတွေဖြစ်တဲ့ ရေနွေးနဲ့ဂွေးတောက်ရွက်ကို တစ်နေ့နှစ်ကြိမ်ရှူကြပြီးတရားထိုင်ကြပါတယ်။ လေ့ကျင့်ခန်းတွေလည်း နိုင်သလောက်လေးလုပ်ဆောင်ကြပြီး အိပ်ချိန်မှန်မှန်နဲ့ … Read more

အကြွေးမြန်မြန်ပြန်ရအောင် ကြက်ဥလေးနဲ့ အကြွေးဒီလိုတောင်းပါ

ကြက်ဥလေးနဲ့ကြွေးတောင်းမယ် အကြွေးမြန်မြန်ပြန်ရစေမည့် ထိရောက်စေသောနည်း ကြက်ဥတစ်လုံးပေါ်တွင် ခဲတံဖြင့် အကြွေးလို့ရေးပါ။ ထိုကြက်ဥထောင်မတ်စေရန် တစ်ခုခုပေါ်တင်ပါ။ ထိုကြက်ဥပေါ်ဖယောင်းတိုင် တစ်တိုင်မီးထွန်းပြီးလျှင် ××××ဆီမှ အကြွေးငွေ ××××ကျပ်အမြန်ပြန်ရပါစေဟု …. လေးလေးနက်နက်…ဆုတောင်းပေးပါ။ အကြွေးများလျင် ၊အတောင်းရခက်သောသူဖြစ်လျင် နေ့စဉ်ရက်ဆက် ကြက်ဥပေါ်မီးထွန်းပြီး ဆုတောင်းပေးပါ။ ဗေဒင်ယတြာများကို ဖတ်ရှု့လေ့လာကြသူများလည်း သင်ဆရာ မြင်ဆရာ ကြားဆရာများ အားလုံးကို… အစဉ်ဦးညွှတ်ကန်တော့လျက်… ဆရာမဇာဇာ 09762011321 Credit zawgyi ၾကက္ဥေလးနဲ႔ေႂကြးေတာင္းမယ္ အေႂကြးျမန္ျမန္ျပန္ရေစမည့္ ထိေရာက္ေစေသာနည္း ၾကက္ဥတစ္လုံးေပၚတြင္ ခဲတံျဖင့္ အေႂကြးလို႔ေရးပါ။ ထိုၾကက္ဥေထာင္မတ္ေစရန္ တစ္ခုခုေပၚတင္ပါ။ ထိုၾကက္ဥေပၚဖေယာင္းတိုင္ တစ္တိုင္မီးထြန္းၿပီးလွ်င္ ××××ဆီမွ အေႂကြးေငြ ××××က်ပ္အျမန္ျပန္ရပါေစဟု …. ေလးေလးနက္နက္…ဆုေတာင္းေပးပါ။ အေႂကြးမ်ားလ်င္ ၊အေတာင္းရခက္ေသာသူျဖစ္လ်င္ ေန႔စဥ္ရက္ဆက္ ၾကက္ဥေပၚမီးထြန္းၿပီး ဆုေတာင္းေပးပါ။ ေဗဒင္ယၾတာမ်ားကို ဖတ္ရႈ႕ေလ့လာၾကသူမ်ားလည္း သင္ဆရာ ျမင္ဆရာ … Read more

လမ်းမပေါ် လူမရှိပဲရီသံတွေထွက် ကြည့်ပြီး ကြက်သီးထမိတယ်

လှည်းတန်းလမ်းမပေါ် လူမရှိပဲရီသံတွေထွက် ကြည့်ပြီး ကြက်သီးထမိတယ် လှည်းတန်းလမ်းမပေါ် လူမရှိပဲရီသံတွေထွက်     လှည်းတန်းအနီးတစ်ဝိုက်ကအိမ်မှ ယခုအသံကို Videoရိုက်ရင်း ဖမ်းယူရရှိမိကြောင်းသိရ Credit Video Player     Zawgyi လွည္းတန္းလမ္းမေပၚ လူမရွိပဲရီသံေတြထြက္ ၾကည့္ၿပီး ၾကက္သီးထမိတယ္ လွည္းတန္းလမ္းမေပၚ လူမရွိပဲရီသံေတြထြက္     လွည္းတန္းအနီးတစ္ဝိုက္ကအိမ္မွ ယခုအသံကို Video႐ိုက္ရင္း ဖမ္းယူရရွိမိေၾကာင္းသိရ Video Player   Credit  

FB သုံးတာ ဒီလိုပို့စ်မျိုးတွေကြောင့် ဘေလ် ကုန်ရကျိုး နပ်နေတာပါ (မျက်ရည်ခိုင်ရင်တော့ ဖတ်ကြည့်စေချင်တယ် )

ဖတ်ကြည့်မှ……သိမှာမို့…..ဖတ်ကြည့်နော့ ဖတ်စေချင်လွန်းလို့ပါ…… လင်မယား စုံတွဲတစ်တွဲပါလာတဲ့သင်္ဘောတစ်စင်း နစ်မြှုပ်သွားတယ်… အချိန်တော်တော်ကြာမှအသက်ကယ်လှေတစ်စင်းရောက်လာတယ်… အသက်ကယ်လှေပေါ်မှာ နေရာဆိုလို့တစ်နေရာဘဲ ကျန်တော့တယ်… အဲဒီအချိန်မှာ ယောကျ်ားဖြစ်သူက သူ့မိန်းမကိုသူ့အနောက်ဆွဲချလိုက်ပြီး သူကိုယ်တိုင်အသက်ကယ်လှေပေါ်ခုံတက်လိုက်တယ်… အဲဒီ အမျိုးသမီး ကတော့တဖြည်းဖြည်းချင်းနစ်မြှုပ်နေတဲ့သင်္ဘောပေါ်မှာရပ်ပြီးသူ့ယောကျ်ားကို စကားတစ်ခွန်းအော်ပြောလိုက်တယ်… ဒီနေရာအထိပြောပြီးတော့ ဆရာမကကျောင်းသားတွေကို မေးလိုက်တယ်… “မင်းတို့ ခန့်မှန်းကြည့်…အမျိုးသမီးက ဘာအော်ပြောလိုက်သလဲ?” ကျောင်းသားတွေကတော့ အလုအယက်ဒေါနဲ့မောနဲ့ အော်ပြောကြတယ်…“ငါနင့်ကိုမုန်းတယ်… ငါကို ထားပစ်ရစ်ခဲ့တယ်… ” အဲဒီအချိန်မှာ ဆရာမကကျောင်းသူလေးတစ်ယောက်ကိုဘာမှမပြောတာကို သတိထားမိတော့ဆရာမက သူ့ကိုမေးလိုက်တယ်… အဲဒီကျောင်းသူလေးက ပြန်ဖြေလိုက်တယ်…“ဆရာမ… သမီး ထင်တယ်… အဲဒီ အမျိုးသမီးအော်ပြောလိုက်မှာက …ငါတို့ကလေးကို ကောင်းကောင်းဂရုစိုက်ပေးပါ လို့”… ဆရာမက အံ့သြသွားတယ်…သူ့ကို ပြန်မေးလိုက်တယ်…“အဲဒီ ပုံပြင်ကို နားထောင်ဖူးလို့လာ?” ကျောင်းသူလေးက ခေါင်းကို ခါပြီး ပြောလိုက်တယ်… “ဟင့်အင်း… သမီး မေမေ နေမကောင်းဖြစ်ပြီးဆုံးခါနီးမှာ … Read more

ဆရာမင်းသိမ်းခိုင်၏ ၂၀၂၁ ဇူလိုင်လ (၂၄) ရက်မှ (၃၁) ရက်အတွင်း ဆောင်ရန် ရှောင်ရန် ယတြာပြုရန်

ဆရာမင္းသိမ္းခိုင္၏ ၂၀၂၁ ဇူလိုင္လ (၂၄) ရက္မွ (၃၁) ရက္အတြင္း ေဆာင္ရန္ ေရွာင္ရန္ ယၾတာျပဳရန္ မိတ္ေဆြမ်ားအားလုံးအတြက္ ၂၀၂၁ ဇူလိုင္လ (၂၄) ရက္မွ ၊ (၃၁) ရက္အတြင္း ေဆာင္ရန္ ၊ ေရွာင္ရန္ ၊ သတိျပဳရန္ ၊ ယၾတာျပဳရန္ (၁) ပတ္စာ ေဟာစာတမ္း အကြၽႏ္ုပ္၏ ဣဌသေဘာေဆာင္သည့္ ေကာင္းေသာ ေဟာေျပာခ်က္မ်ား မွန္ကန္၍ ၊ အနိဌသေဘာေဆာင္သည့္ မေကာင္းေသာ ေဟာခ်က္မ်ား တက္တက္စင္ေအာင္ လြဲမွားပါေစ သတည္း ။ မိတ္ေဆြတို႔၏ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားကို အစဥ္လိုလားေသာ မင္းသိမ္းခိုင္ – ေ႐ႊရမ္းထူးလင္း ျမန္မာ တစ္ႏိုင္ငံလုံး ကပ္ေရာဂါ တတိယလႈိင္းကို အံတုရင္ဆိုင္ေနရေသာ မိုးစက္မိုးေပါက္မ်ားၾကားမွ စိတ္လႈပ္ရွား ရင္ခုန္ဖြယ္ … Read more

နာတာရှည်ရောဂါတွေဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ချပေးနိုင်တဲ့ ရေနွေးကြမ်း (၅) မျိုး

ရေနွေးကြမ်းသောက်သုံးပေးတာကလည်း ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွှတ်တဲ့ အလေ့အထတစ်ခုပါပဲ။ အဘိုးအဘွားတွေဆိုရင် မနက်ခင်းအိပ်ရာထလာတာနဲ့ ရေနွေးကြမ်းသောက်တဲ့အလေ့အထက ယနေ့အထိပါပဲ။ ရေနွေးကြမ်းပူပူလေးသောက်ရတာ အရသာရှိတဲ့အပြင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိတဲ့အတွက်ကြောင့်လည်း လူတော်တော်များများကြိုက်ကြတာပါ။ ရေနွေးကြမ်းပူပူလေးတစ်ခွက်ကို တစ်ငုံသောက်လာတာနဲ့ စိတ်ကို ကြည်လင်လန်းဆန်းစေပါတယ်။ ရေနွေးကြမ်းသောက်တဲ့အကျင့်ရှိတဲ့သူက ကျန်းမာစွာနဲ့ အသက်ရှည်ရှည်နေနိုင်ပြီး နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေလည်း နည်းတယ်လို့ သုတေသီတွေက ဆိုထားပါတယ်။ ရေနွေးကြမ်းက အန်တီအောက်စီဒန့်ပါဝင်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာပေးစွမ်းနိုင်တာပါ။ ဒါကြောင့် နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ချပြီး အသက်ရှည်ရှည်နေနိုင်အောင် ကူညီပေးတဲ့ ရေနွေးကြမ်း (၅) မျိုးကို ဖော်ပြပေးလိုက်ရပါတယ်။ လက်ဖက်စိမ်း   ဒီရေနွေးကြမ်းက ကာတီချင် (catechins) လို့ခေါ်တဲ့ အန်တီအောက်စီဒန့်ဓာတ်ပြည့်ဝတဲ့အတွက် ကင်ဆာ၊ ဆီးချိုရောဂါ အမျိုးအစား (၂) နဲ့ နှလုံးရောဂါတွေလို နာတာရှည်ရောဂါတွေ ဖြစ်မလာအောင် ကူညီပေးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ ဒီအန်တီအောက်စီဒန့်ဓာတ်ကလည်း ဉီးနှောက်သွေးကြောပျက်ခြင်းမဖြစ်အောင်လည်း ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ချာမိုမိုင်းရေနွေးကြမ်း   … Read more

ဗဟုသုတ ရရှိစေမည့် အကြောင်းအရာလေးတစ်ခု ဖော်ပြပေးချင်ပါတယ်

သာကူစေ့…ဘယ်ကစဖြစ်လဲဆိုတာ သိလိုက်ရသောအခါ ဗဟုသုတ ရရှိစေမည့် အကြောင်းအရာလေးတစ်ခု ဖော်ပြပေးချင်ပါတယ်။     ကျွန်တော်တို့ ထန်းလျက် သာကူ/သကြား သာကူ နှင့် သာကူစေ့ပါဝင်သော အစားအစာတွေ အများအားဖြင့် စားသုံးဖူးကြပါတယ်။သာကူစေ့ကို saksak, rabia ,sago and sagu ဆိုပြီး ရေးသားခေါ်ဆိုပါတယ်။     ဒါပေမဲ့…သာကူစေ့ကို ဘယ်လိုပြုလုပ်သလဲ..သာကူစေ့အတွက် ကုန်ကြမ်းပစ္စည်း(raw materials)ကို ဘယ်ကရသလဲ ဆိုတာ သိရှိထားသူ နည်းပါးနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော် ပြောပြပါ့မယ်…သာကူစေ့အတွက် အဓိက ကုန်ကြမ်း ပစ္စည်းဟာ ဆာဂူပင်(Metroxylon sago palm)မှ ရရှိပါတယ်၊၊ဆန်၊ဂျုံ နှင့်ကလောမှုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်တဲ့ သာဂူစေ့တွေဟာ သာဂူစေ့အစစ်မဟုတ်ပါ။     ဆာဂူပင် ဆိုတာက ဆီအုန်းပင် ၊အုန်းပင်များနှင့်ဆင်တူပြီး ဒီအပင်တွေဟာ အာဖရိက၊မလေးရှား၊အင်ဒိုနီးရှားနှင့်ကုန်းမြင့်မြေပြန့်ဒေသတွေမှာ … Read more